我が家も、龍野のうまみ醤油を活用させて、いただいております。谷村さんご推薦ですもの。それは、それは、極上のお味です。
秘密兵器
- 2010.01.26
- 御飯のこと
我が家の味の秘密兵器の竜野のうまみ醤油です。濃いくちと薄くちの二本です。
みんなのコメント
- 2010.01.26
- 夢見るママ さん
ちんぺいさん、おはようございます。
3/12.たつのの赤とんぼ文化ホールでココロの学校ですね！
『うまみ醤油』を造っていらっしゃる「カネヰ醤油の」三木さんも早速チケットをゲットされ、谷村さんにお目にかかれると、とても楽しみにしていらっしゃいました(^o^)／
もちろん、私も伺います(^_-)-☆
- 2010.01.27
- rouringo さん
お醤油はそれぞれの違いがありますね 日本人のお料理にはやっぱりお醤油でしょうね チンペイさんお薦めの・・・名前からも旨みが増しそう♪ 味へのこだわりはお料理の励みですね
- 2010.01.27
- KAZUKObyNAGOYA さん
家庭の味ってそれぞれ有りますね。
私は、お茶の先生が、懐石料理に使われる川越の金笛醤油で作ってます。
お袋の味、家の味大切ですね。
｢お母さん、帰るから僕の、私の好きな・・・作ってね。」
メールが何とも言えない、子育ての長年の苦労を真綿で包むように労ってくれちゃいます。
醤油は母さんの心かもしれませんね。
- 2010.01.27
- Ryo(^♪^) さん
こんばんわ はじめて 書き込みしまーす 赤とんぼホール楽しみにしてます 室津の焼き穴子お店をしているの私です。
チンペイさん食べてもらったとおもいます。姫路の穴子の方からね。 また 室津に お越しくださいね とってもいい町ですよ。
- 2010.02.27
- masa さん
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