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我が家の食卓

 御飯のこと

夏こそカレーですね(笑顔)海鮮と野菜たっぷりのスープカレーと ポテト玉ねぎのガレット、味噌汁、そしてさっぱりとレモンをかけたライスでスタミナ万全です!

13 Comments

秋桜

July 24, 2020, 06:38 AM

谷村さん、私もスープカレー大好きです(*^_^*)暑い夏、汗を流しながら···私にとっては子供の頃の家族の思い出に繋がります(^_^)

ララメール

July 23, 2020, 10:37 PM

こんばんわ、、
ええっ ガレットですかぁ?
神楽坂のお店に、、食べに行っても
作らないです。。。(*≧∀≦*)
六本木ヒルズにもありましたが
しばらく行ってないので、、
やってるといいのですが、、、
う〜ん 食べたくなりました(*^^*)
おやすみなさい、、ませ。、。
(*´ー`*)

ミュウちゃん

July 23, 2020, 04:58 PM

いつもレストランのような盛り付けですね。
パーフェクト!
マネしようと思ってもなかなか出来ません。やはり料理もセンスですね。美味しそう!

櫻守byhukui

July 23, 2020, 12:38 PM

こんにちわ、谷村さん福井の櫻守です。相変わらず凝ったお料理ですね。夏は、やはり、スパイのきいたカレーは、美味しいですね。器や盛り付けにもこだわったそして、1食半とは、言いながらとても、栄養バランスのとれた食事だと思います。あんなにたくさん谷村さんは、残さず食べられるのでしょうか。笑顔

ねぎぼうず

July 23, 2020, 09:52 AM

シーフードカレーにお味噌汁。わー ニッポンやああああー!
ライスにレモンか?試してみよおおおお!

祐青

July 23, 2020, 06:54 AM

カレーはもちろん大好きですが、辛いカレーには恐怖心が出来てしまって、辛さでお腹を壊す、、、という経験をしてしまうと、どうもそれからあまり食べなくなりました。函館の五島軒のカレーが好きで、現地に行くと必ず食べます。こちらでもレトルトで手に入るので好んで食べていたのですが、湯煎で温める時に煮立て過ぎてしまうと、中の唐辛子成分に火がつくのか?一回すごい辛い時があって、しばらくお腹の調子が、、、弱火でじっくり温めると、そうでもなかったので、温め方が悪かったのかもしれません。でも五島軒のカレーは大好きなので、市販のルーで作るより美味しいし、函館も観光の街だからきっとコロナで大変だろうと思ったので、通販で色んなカレーをお取り寄せしようかと思って見ていたら、赤唐辛子が入ってないカレーもあったので、ちょっと試したくなりました。笑 洋菓子も美味しいものがあるので、函館気分を味わうのには良いかもしれません。最後に函館に行ったのは谷村さんの歌暦の時なので、今年で10年になります。コロナでなければ行きたいところですが、まだちょっと動ける感じではないかなと思うので、函館カレーで気分だけ味わいたいと思います。笑

KAZUKObyNAGOYA

July 23, 2020, 06:52 AM

夏はカレー! 汗と一緒に食欲も増しますね(拍手) お肉とは一味・・・の海鮮♪ それも夏には似合いそうですね 美味しそうです(拍手) チンペイさん・・・ガレットもきっとレベルアップ(笑) カリッパリッ!としっとり♪ (笑) 今日のスタミナにいただきます!(笑顔)

鈴音

July 23, 2020, 06:22 AM

谷村新司様
もっともっと暑くなるこれから、食欲も失せがちになりますが、ライスにレモンを軽く絞りさっぱりいただくと、もたつく食欲を防ぐことができます。私はレモンも絞りますが甘酢をほんの少しかけ、寿司飯のようにしていただくこともあります。甘いですからほんの少しです。酢が本当に好きなので、ついつい酢の気が強めになりがちですが、レモンを含めた酸は砂糖と同じように歯をとかしますからお気を付けください。
スープカレーをライスに少しずとり、いただくと美味しそうです。副食にもデザートにもなるガレットに豊かな食卓風景が見られます(じゃがいもと玉ねぎですから副食としてのガレットでしょうか・・)
お味噌汁で口直しをしながら・・、豊かな味わいが感じられてきますね。食欲が落ちると食生活も乱れがちになります、何とか工夫をして夏を乗り越えたいですね。
鈴音 拝

奈良舵

July 22, 2020, 08:38 PM

明日は夏野菜の天ぷらです。ズッキーニを初めてネタにするかもしれません。玉ねぎは大玉なので、半分はガレットにしようかな♪

萩乃星

July 22, 2020, 08:02 PM

シーフードカレー大好きです❤
レモンライスは初耳でした。
爽やかで夏にピッタリなんですね。

幸福の木

July 22, 2020, 03:45 PM

おっ!スープカレーですか~ (^o^)丿♡
ピリリと辛そうで、夏にピッタシ!の食卓ですねぇ~(´▽`*)♡
カレーの他にもガレットとお味噌汁もあるなんて、羨ましい食卓ですワ!! 食べたぁ~いですぅ(・´з`・)!
ライスにレモン、私も未体験です!今度食べてみようっと(^^)v

Hirotan

July 22, 2020, 02:08 PM

ちんぺいさん 今日は。(﹡ˆ﹀ˆ﹡)❤

シーフード 最高! 大~~~いすき。です。

昨日の夜のご飯が残っていて わたしの
お昼はレトルトのハヤシ。。。(笑)
あ~~~su-pukare- ゴチソ━(人’▽'。)━サマッ

Koreちゃん。

July 22, 2020, 01:59 PM

夏メニューですね!レモンをかけたライス 未体験デス。

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