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我が家の食卓

 御飯のこと

えのき、マッシュルーム、しめじ、焼き舞茸に刻み大葉。ガーリック‥レモン‥バター、最後に香り醤油、の きのこの和風パスタです、、絶品でした!これからは我が家の定番になりそうです(笑顔)!

12 Comments

奈良舵

September 14, 2020, 07:39 PM

キノコづくし! 秋の幸満載♪ キノコのおいしい季節ですね(^^)/

紫陽花

September 14, 2020, 04:34 PM

谷村新司さん、主人が覗き込んで(家のフォークと一緒だね)と喜んでます。美味しいおうちご飯お待ちしています。秋は美味しいもの沢山ですものね谷村さん(笑顔)ご馳走様でした。

幸福の木

September 14, 2020, 01:32 PM

秋の味のキノコがいっぱい!の和風パスタですか~(*'▽')!
しかも! レシピ付きなので早速作ってみたいです!
と、言いたいのですが、個人的にキノコが苦手でして、、( ̄▽ ̄;)
自分以外の夕飯用に、作ってみたいと思います(^^ゞ
でもお写真を見ていると、食べてみたくなるなぁ~!(^^)!

ミュウちゃん

September 14, 2020, 11:10 AM

旬のキノコ達がたっぷりで美味しそう。大葉もバッチリな組み合わせですね。私も早速作ってみます。いつもありがとうございます。

Ryo~

September 14, 2020, 09:15 AM

谷村さん(笑顔)秋を感じる季節の味わいですね。たくさんのキノコを取り入れ、大葉で香りをレモンバターでキノコの旨味引き立て最後の香り醤油が仕上げのポイントですね。和風パスタ美味しいですね(大好きで~す。)谷村さん笑顔また一つ見つけましたね。
(笑顔)ご馳走様でした。谷村さん。

萩乃星

September 14, 2020, 09:04 AM

キノコの和風パスタ!
私の大好物です❤️
いただきま~す(笑)

KAZUKObyNAGOYA

September 14, 2020, 07:53 AM

きのこいっぱい・・・美味しいですね♪ 秋も感じます(拍手) 噛んだ時のシャキシャキ♪ パスタとの絡み・・・とっても合いますよね やっぱりバター醤油・・・好きなのでちょっとニヤリ♪ になってしまいました(笑) 今、ちょっとはまっているきのこ・・・きくらげです 生協さんから届く生のきくらげを使うのが楽しみで♪ 炒め物に、先日は天ぷらしました 秋は美味しさともいっぱい出合える時ですよね お料理もまた楽しくなりますね(笑顔) 笑ってるフォークがチンペイさんの出来映えのようですね(笑) 素敵な食卓・・・ごちそうさまです!

Hirotan

September 14, 2020, 07:35 AM

ちんぺいさん おはようございます(*´◒`*)❤

あ~~~キノコパスタ。美味しそーうです。
今晩のメニュー決まり!
きのこパスタにしま~~~~~~~~~す。( ~・ω・)~キノコ~ノコノコ~

Koreちゃん。

September 14, 2020, 07:29 AM

きのこの和風パスタ 食べたいな。Wineといっしょに♡

あかね雲

September 14, 2020, 12:06 AM

この時間のアップ、珍しいですね(嬉)
たくさんの種類のきのこパスタ、秋ですね〜☆
和風パスタとのことですが、バターやレモンから洋風でもあり、ガーリック、香味醤油は中華風?
私も最近は、香り醤油とピーナッツオイルにハマっていて、、というより、私の場合は困ったときの香り醤油頼み?、ですが^^;
明日早速、谷村シェフのレシピいただきです❣️

鈴音

September 13, 2020, 10:37 PM

谷村新司様
単品になると栄養が偏りがちですが、具だくさんで良いですね。パスタでもできますが、春雨でも、そうめんでも、うどんを使ってもできますね。薄揚げをいれても良いでしょう。
谷村家の目玉焼きを見つけるとなんだか、(谷村家も庶民的でいいな~と)嬉しくなってしまいます。(ごめんなさい)
美味しそうです!
鈴音 拝

秋桜

September 13, 2020, 09:38 PM

谷村さん、私もキノコたっぷりの和風スパゲッティ大好きです

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