銀杏といえば…亡くなった父が四天王寺さんのお参りの帰りに必ず屋台で買ってました！
なので、炒ったヤツしか食べたことないのですが、塩茹でしたものは、ふっくらツヤツヤして美味しそう♪
手間がかかりそうですが、頑張って茹でてみようと思います(笑顔)

銀杏、いいですね～♪
自分では作った事がありませんけど、美味しいですよね
谷村さんは何でも作ってしまわれるのですね！素晴らしいですね！♪

そのまま？ 茶碗蒸しに？

季節ですねぇ。
銀杏を塩水で煮出すんですか。した事ないです。
チン!料理はあまり好きでないので、これならいいかも。
やってみます。

家の近所の街路樹は銀杏が多くて
これからの季節
道路にぎんなんが落ちて車や人に
踏みつぶされて独特な香りが・・・
食べるのは大好きなんですけどね
谷村さんの作った銀杏
ふっくらツヤツヤで美味しそう～～～～～！
いただきま～す（笑）

これも秋の味ですね♪ ふっくら綺麗ですね（拍手） 煮出してのお手間をかける・・・手軽に電子レンジでポンポン爆ぜさせるのとはやわらかさが違いそうですね（笑）
銀杏の木が色付く街並みの秋・・・PHOTOの銀杏見てて浮かんで来ました♪ 素敵な秋が訪れますように（笑顔）

珍しいですね❗
銀杏って、、あまり食べないですね。
たま〜にたま〜に、缶詰の銀杏を茶碗蒸しとかおでんに入れて食べるくらいかなぁ。
いつも、勉強になりますね、、ありがたいですね‼
おやすみなさい❗

谷村新司様
皮と殻を省く作業の大変なこと・・。
そうしてやっとお口にできる直前の銀杏の実。
つやつやでぷりぷり・・。
鈴音　拝

わぁ～!(^^)!　もう銀杏の季節なのですね～(*'▽')♪
自宅で銀杏を調理したことがないのですが、口に入るまでの工程が大変なのですねぇ、、(￣▽￣;)
さて、完成した銀杏はどんな料理に変身！したのかしら(^○^)♡

谷村さん、季節を先取りですね(*^_^*)シンプルな味わいですね！

谷村さん(笑顔)文京区にいた頃護国寺に拾いに行って煎って頂いた頃懐かしいです。一昔二昔前ですね、秋の香りと恵みと栄養ですね谷村さん(笑顔)美味しそうです。